Pod znakiem lubelskiej tradycji
dodano: 23.12.2014Wspólne gotowanie to nie lada wyzwanie! I takie czekało na wszystkich, którzy w minioną sobotę (20 grudnia) odwiedzili Bożonarodzeniowy Festiwal Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego w Galerii Olimp w Lublinie. Atrakcją tego dnia było nie tylko przygotowanie, ale i degustacja pokazowego barszczu z pierożkami i kapusty z grzybami, a także świąteczne kolędowanie. Gwoździem niedzielnego programu była z kolei "Gwiazdka z VIP-ami", czyli malowanie i licytacja bombek choinkowych.
Przez dwa festiwalowe dni odbywał się równocześnie kiermasz, w ramach którego mieszkańcy Lublina i okolic mieli okazję nabyć najbardziej poszukiwane w okresie przedświątecznym produkty kulinarne i rękodzielnicze. W nowej części Olimpu oferowało je trzydziestu pięciu producentów i przetwórców, którzy odpowiedzieli na zaproszenie urzędu marszałkowskiego. Przypomnijmy, że wśród ich wyrobów znalazły się najcenniejsze perełki lubelskiej kuchni, w tym te wpisane przez ministra rolnictwa na Listę Produktów Tradycyjnych. Słodkości było co nie miara! Łasuchów kusiły m.in. kozie rogi z cukierni "Renatka", serniki od "Chmielewskiego" i pierniki z gospodarstwa "Sawanna". Nie zabrakło pachnącego pieczywa (a wśród nich cebularza lubelskiego), serowych i mięsnych zakąsek oraz gamy naturalnych soków i... wyrafinowanych trunków, takich jak żurawinówka biłgorajska i nalewka z płatków róży. Nietypowych akcentów kulinarnych było więcej - amatorów słodkości kusiła m.in. k onfitura różana z Końskowoli, a zwolenników kuchni opartej na ziołach - świąteczna oferta Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych z Fajsławic. Fajsławiczanki nie tylko prezentowały ziołowe smakołyki, ale także snuły opowieści o wigilijnych pierogach. Działo się to w czasie, gdy - wspólnie z publicznością - przygotowywali je kucharze z restauracji "Koncertowa" w Lublinie. Prym w tym wiodła Elżbieta Wójcik, dwukrotna laureatka "Perły" za produkty tradycyjne w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów oraz posiadaczka Klucza do Polskiej Spiżarni za promocję żywności tradycyjnej, charakterystycznej dla regionu lubelskiego.
Każdy zainteresowany domowym wyrobem lubelskich specjałów mógł na kiermaszu bezpłatnie otrzymać, wydany przez urząd marszałkowski, katalog "W krainie lubelskich produktów tradycyjnych", który stanowi prawdziwy skarbiec sprawdzonych przepisów i porad!
Z kolei mistrzowie lubelskiego rękodzielnictwa oferowali gamę tradycyjnych ozdób i niekonwencjonalnych arcydzieł. Na stoiskach roiło się od stroików świątecznych, witrażowych aniołów, bombek z kordonka i koralików czy szyszek ze słomy. Były też ręcznie robione świece, woskowe figurki, rzeźby w drewnie oraz rękodzieło techniką postarzania drewna w stylu retro i vintage. Słowem, dla każdego coś dobrego. A to wszystko przy dźwiękach muzyki. Nastrój świąt wyczarowywały zespoły: "To My", Siedliszczanki (laureat Festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu) oraz solistki chóru w kościele pw. Matki Bożej Królowej Pokoju w Siedliskach Drugich.
Drugi dzień festiwalu obfitował w odmienne atrakcje. Na pierwszym piętrze galerii można się było wówczas natknąć na wiele osobistości z lubelskiego podwórka. Oprócz marszałka województwa Sławomira Sosnowskiego, byli to m.in.: wojewoda lubelski Wojciech Wilk, zastępca prezydenta Lublina Katarzyna Mieczkowska-Czerniak, przewodniczący Rady Miasta Lublin Piotr Kowalczyk, a także członkowie kabaretów "Smile" i "Ani Mru-Mru" oraz dziennikarki: Ewa Dados i Małgorzata Siennicka. A to za sprawą finału konkursu "Gwiazdka z VIP-ami", organizowanego przez redakcję Kuriera Lubelskiego oraz Gal erię Olimp. Najpierw znani lublinianie ozdabiali bombki choinkowe, a następnie odbyła się ich licytacja.
Aktualności
więcej-
Teatralny Dzień Dziecka w ZDK
- Potrącenie 14-letniej cyklistki
- XVIII Zamojska Noc Muzeów
- Nowe elektryczne autobusy MAN oficjalnie przekazane w Zamościu
- ZUS: Dni Osób z Niepełnosprawnościami
- Innowacyjne rozwiązania w Zamościu. Rozpoczyna się realizacja projektu GROW
- Kino Konesera w maju
- Świętuj z klasą Dzień Dziecka w kinie
Komentowane Aktualności
- Pijany motorowerzysta wyjechał spod sklepu wprost pod nadjeżdżający radiowóz (1)
- Zamość inwestuje unijne miliony dla pieszych i rowerzystów (1)
- Zielone płuca dla Zamościa. W ciągu czterech lat przybyło już 700 drzew (1)
- Wypadek z udziałem Mercedesa i Mana na DK 74 (1)
- Uwaga na fałszywe wezwania do zapłaty (1)
- Strefa Płatnego Parkowania w Zamościu powraca! (5)
- 54–latek kierował Skodą mając prawie 3 promile (1)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- Wypadek z udziałem karetki (7)
- XXVII sesja Rady Miasta Zamość (242)
- Pożar lasu w powiecie biłgorajskim (5)
- Potrącenie 59-letniej rowerzystki (6)
- Marcin Zamoyski Honorowym Obywatelem Zamościa (25)
- 235. rocznica uchwalenia Konstytucji 3 Maja (8)
- 44-latek potrącił 10-letniego chłopca (1)
- Dziękuję i życzę (1679)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (882)
- Michał Zawiślak kandydatem na wójta (802)
Inne informacje
Innowacyjne rozwiązania w Zamościu. Rozpoczyna się realizacja projektu GROW
dodano: 11.05.2026Podpisy pod porozumieniem zostały złożone. W Zamościu realizowany będzie Projekt GROW – Innowacyjny System Samowystarczalnej Uprawy Ekologicznej w Tunelu Całorocznym. To współdziałanie prywatnego biznesu, samorządu i szkół.
Zobacz materiałLednica 2026: zapisy na wyjazd młodzieży z naszej diecezji
dodano: 23.04.2026Duszpasterstwo Młodzieży Diecezji Zamojsko-Lubaczowskiej zaprasza młodych do udziału w 30. Ogólnopolskim Spotkaniu Młodych Lednica 2000, które odbędzie się 6 czerwca na Polach Lednickich. Jubileuszowe spotkanie będzie przeżywane pod hasłem „Genesis”.
Zobacz materiałZaproszenie na wernisaż wystawy „Kobiety Oręża Polskiego”
dodano: 14.04.2026Dyrektor Muzeum Zamojskiego w Zamościu Anna Cichosz serdecznie zaprasza na wernisaż wystawy „Kobiety Oręża Polskiego”.
Zobacz materiał90. URODZINY PAVAROTTIEGO – koncert gwiazd z Arena di Verona
dodano: 27.04.2026Centrum Kultury Filmowej „Stylowy” w Zamościu zaprasza na retransmisję koncertu na cześć legendarnego tenora XX wieku Luciana Pavarottiego. Hity operowe i rozrywkowe zaśpiewają m.in.: Andrea Bocelli, Il Volo, Vittorio Grigolo, a także dwóch żyjących z „Trzech Tenorów”: Plácido Domingo oraz José Carreras. Towarzyszyć im będzie legendarna rumuńska sopranistka Angela Gheorgiu oraz 38-letni Jonathan Tetelman, najbardziej pożądany obecnie tenor świata. Retransmisja koncertu "90. urodziny Pavarottiego” w zamojskim kinie 17 maja i 4 czerwca 2026 o godz. 14:30.
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)