Region lubelski dysponował ok. 20-metrową powierzchnią wystawienniczą, na której zaprezentowali się zainteresowani eksportem przedsiębiorcy z: Wytwórni Makaronu Domowego POL-MAK, Spółdzielni Mleczarskiej RYKI, grup producentów owoców i warzyw: FRUVITLAND i KALGROUP, a także Zamojskiej Grupy Producentów Rolnych oraz Gminnej Spółdzielni "Samopomoc Chłopska" w Baranowie.
Na odwiedzających nasze stoisko czekały prospekty reklamowe zachęcające do wizyty na gościnnej Lubelszczyźnie oraz bogata oferta wyrobów regionalnych wpisanych na listę produktów tradycyjnych, które urząd marszałkowski zakupił od lubelskich wytwórców. Smakołyki te były też prezentowane targowym VIP-om podczas "Dnia Polski". Delektował się nimi m.in. radca z WPHiI Henryk Buszta oraz zaproszeni przezeń goście, m.in.: zastępca gubernatora Regionu Leningradzkiego Sergiej Vasilevich Yahniuk i dyrektor Petersburskiej Instytucji Państwowej "Centrum Kontroli Jakości Towarów i Usług" Aleksandr Viktorovich German. Była tu i przedstawicielka Ambasady Białorusi w Federacji Rosyjskiej Svetlana Leonidovna Beynarovich, i Konsul Generalny Grecji Teo doros Bizakis. Lubelską ekspozycję odwiedzili ponadto delegaci miejscowej Izby Przemysłowo-Handlowej, petersburskich organizacji (komitetów) branżowych oraz - co najważniejsze - reprezentanci sieci handlowych i dystrybucyjnych zainteresowanych importem naszych towarów do Rosji. Na biznesowe rozmowy z lubelskimi przedsiębiorcami zdecydowało się około dwudziestu rosyjskich kontrahentów, w tym najbardziej liczące się na tamtejszym rynku sieci. Oferta eksportowa naszych producentów okazała się na tyle ciekawa, że już podczas targów wstępnie omówiono warunk i współpracy.
Wysokiej jakości produkty rolno-spożywcze to nie jedyny produkt eksportowy, z którym pojechaliśmy na PETERFOOD. Były nimi również doświadczenia w organizacji grup producentów rolnych i budowie pionierskich biogazowni rolniczych. To właśnie tymi tematami najbardziej zainteresowani byli uczestnicy wideokonferencji, która odbyła się 13 listopada w Przedstawicielstwie Republiki Komi w Petersburgu. Sz czegóły dotyczące obydwu kwestii objaśniał uczestnikom spotkania Janusz Malinowski z Departamentu Rolnictwa i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego w Lublinie. Z kolei ogólnej prezentacji regionu oraz jego potencjału inwestycyjnego dokonał Przemysław Zaleski z Departamentu Koordynacji Projektów Europejskich, który udzielił także wywiadu dla telewizji "Nevskie Novosti". O lubelskiej ofercie eksportowej można było także przeczytać w gazecie "Delovoi Peterburg".